白瓷又稱“中國白”，中國的瓷器除了青花瓷和彩瓷外，還有素雅的白瓷，因為沒有艷麗的色彩和繁復的花紋，全身為素雅的白色，白瓷的表面是透明釉的瓷器，給人一種渾然天成的美。

白瓷坯質致密透明，白釉是瓷器的本色釉。白瓷無吸水性，音清而韻長等特點。

白瓷流傳到歐洲被稱之為“鵝絨白”

白瓷和骨瓷很像，但是由于燒制溫度和陶土原料的原因所致，白瓷顏色是白色，骨瓷的是奶白色澤。白瓷比骨瓷透明度高，強度較高，變形度小，釉面平整。                                                  骨瓷是因為制瓷原料中加入了一定量的骨磷或骨等物質燒制而成，其中的骨灰在燒紙過程中起到助熔效果，使其溫度降低，燒制出來的的透明度很好，光澤柔和，呈現奶白色，但脆性大，熱穩定比較差，所以骨瓷雖然好看但也有高溫容易開裂的缺點。

因為白釉因燒成溫度較高，瓷胎致密堅硬，釉色更加明亮光澤。